عصاره مالت
عصاره مالت با بریکس80 جهت تولید بیسکوییت های جو و تولید کیک و کلوچه کاربرد دارد . این محصول علاوه بر رنگ دهی مناسب به تولید نهایی در جهت آرومای مناسب و افزایش کیفیت کاربرد فراوانی خواهد داشت .
این محصول نیاز به نگهداری در سردخانه نداشته و بدون هیچ گونه افزدونی و مواد نگهدارنده تولید شده است . بهترین جایگزین قسمتی از میزان شکر با کالری بسیار کم و حاوی ترکیبات طبیعی می باشد .کمک به ترد شدن محصول نهایی از دیگر مشخصه های عصاره مالت می باشد .عصاره مالت سرشار از منابع طبیعی ویتامین B و پروتپین است.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.