زانتان گام
زانتان گام یک پلیمر طبیعی است که توسط باکتری زانتاموناس به دست میآید. معمولاً این باکتریها را در آزمایشگاهها به دست میآورند. همچنین زانتان گام را از فرمانتاسیون گلوکز و لاکتوز به دست میآورند. زانتان گام یکی از مهمترین پلی ساکارید میکروبیولوژیکی است و کاربردهای بیشماری در صنعت امروزی دارد
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.