دانستنی ها

خانه » بایگانی بر اساس دسته بندی "دانستنی ها"

07 بهمن

یکی از انواع خوراکی‌هایی که اسم آن هم می‌تواند برایمان شادی بیاورد، کاکائو است. ماده غذایی که به صورت پودر، جامد و در انواع محصولات مور...

25 آذر

 تنها ماده ای که در طبیعت به هر سه حالت فیزیکی )جامد، مایع، گاز( به فراوانی یافت می شود. 50 – 90 % وزن حیوان، گیاه وموادغذایی را به ...

21 آذر

بکینگ پودر : بکینگ پودر امروزه در اکثریت محصولات خوراکی مانند کیک‌ها، شیرینی‌ها و نان‌های فانتزی استفاده می‌شود این محصول کا...

05 شهریور

بیکری چیست؟ بیکری (Bakery) به معنای تولید و پخت نان و سایر محصولات خمیری است که تاریخچه‌ای طولانی و غنی دارد. قدمت بیکری به دوران باستا...